Vyhledávání:

Nákupní košík

obsahuje 0 ks zboží
v ceně 0

zobrazit | objednat

Supertoskánská

POGGIO QUERCIOLO IGT

Poslední 2 ks

Společnost Fattoria Casa di Terra byla založena v roce 1950, prarodiči nynějších vlastníků, Giuliano a Gessica Frollani, v Bolgheri, v srdci Toskánska. Pozemky společnosti byly původně určené k pěstování zeleniny, olivovníkovým hájům a vinicím, ale v průběhu let se stále více a více prostoru přenechávalo na vinice, až do konečného rozhodnutí v roce 2001, kdy se veškerá půda změnila právě jen k produkci vinné révy. Vinařství se nachází v kopcích kolem Bolgheri, dosahuje přibližně 120 ha, z nichž 30 ha je věnováno révě Doc Bolgheri a IGT Toscana. Obdělávaná půda na vinice je středního složení s vyváženými vrstvami jílu a minerálních látek, které spolu s nasazením a obětavostí majitelů umožnily vznik pěti značkám vynikajících vín, jako např. supertoskánské červené:

Víno POGGIO QUERCIOLO IGT

Vyjadřuje dokonalou kombinaci mezi odrůdami Cabernet Sauvignon a Syrah i díky příjemnému mikroklimatu a místu vinice v Cecina (Livorno).

Barva - sytě rubínově červená

Vůně - ovocná s intenzivními balsamicovými známkami a náznaku vůně středomořských keřů - máty a eukalyptu

Chuť - intenzivní tóny plodů a květin, velmi dobré složení sladkého ovoce a povzbuzující, svěží kyselinka, která dlouhodobě přetrvává v ústech 

Gastronomie - aromatické těstoviny nebo pokrmy z rýže a grilované červené maso


Toto velké koncentrované víno je bohaté a velmi charakteristické pro supertoskánská vína. Umožňuje archivaci v láhvi po mnoho let, během něhož víno získává eleganci a typický znak právě těchto velkých červených vín oblasti Bolgheri. 
Pečlivě sklizená réva je uložena do ocelových kontejnerů, kde probíhá při teplotě 26/28°C kvašení po 25 dní. Poté je slad přeložen do barikových sudů na dlouhých 18 měsíců a nakonec ještě na 6 měsíců již v lahvích ke konečnému uzrání.
Tak vznikají velká supertoskánská vína té nejlepší kvality.

Obsahuje siřičitany

Výrobce:

Casa di Terra

Oblast:

Toscana

Typologie:

červené suché víno

Objem:

0,75 l

Ročník:

2011

Obsah alkoholu:

15%

Složení:

85% SYRAH - 15% CABERNET SAUVIGNON

Cena:

553,-

Kód:

Do košíku

kusů

Všechny ceny uvedené v tomto e-shopu jsou včetně DPH

Přihlášení

uživatelské jméno:

heslo:

nová registrace >>
zapomenuté heslo >>

Doporučujeme

CHOCOLATE IN A BOTTLE - alko.

Typologie: Aromatizovaný vinný koktejl, příchuť čokolády a lískových ořechů
Objem: 750 ml
Ročník: dle dostupnosti
Obsah alkoholu: 6,5 % obj.
Cena: 599,- Kč

NERO ASSOLUTAMENTE IGP

Typologie: červené suché víno
Objem: 0,75l
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 15%
Cena: 726,- Kč

PROSECCO Bianca Vigna - EXTRA DRY DOC

Typologie: Šumivé, extra suché víno
Objem: 0,75
Ročník: neuvádí se
Obsah alkoholu: 11,5%
Cena: 352,- Kč

Tipy na dovolenou

Tipy na dovolenou www.italie-dovolena.eu

Naše vína ochutnáte zde:

Hotel LEONARDO Prahavinotéka VINOdiVINO ve Štupartské ulici v Praze, zámecká restaurace KOUZELNÁ ZAHRADA zámku Berchtold, restaurant & lounge  AUREOLE FUSION Prahakavárna - vinárna BOROMEUM Hradec Králové 


Postupně vás budeme seznamovat s našimi vinaři. 

MARCHESI SPINOLA - CASTELLO DI TASSAROLO

Vinařství z oblasti Piemonte, Gavi, které je zaměřeno na produkci vín Gavi. Majitelka vinařství, markýza Massimiliana Spinola, potomek šlechtického rodu s dlouhým rodokmenem, nás seznámila s biodynamickým způsobem produkce na svém vinařství.

 

Pojeďte ochutnat italské víno do Itálie.

VYDEJTE SE s naší specializovanou cestovní kanceláří do proslulých italských vinařských krajů, vychutnejte si vína spolu s italskou gastronomií, poznejte milé a vstřícné lidi, podívejte se, kde rostou hrozny a jak se víno vyrábí. Můžete spojit třeba s koupáním v moři nebo termálních lázních, procházkách po historických městech, výšlapech po horách a mnohých dalším.