Vyhledávání:

Nákupní košík

obsahuje 0 ks zboží
v ceně 0

zobrazit | objednat

Červená

CHIANTI RUFINA RISERVA DOCG

Historie Fattorie I Veroni sahá zpět až do roku 1500, kdy jej vlastnila šlechtická rodina Gatteschi, kteří jako první započali výrobu vína kvašením. Ještě dnes je patrný původní stavební komplex se strážní věží. Nejstarší historický dokument byl nalezen na farmě v r. 1582.

Usedlost, háje a vinice se nachází v oblasti Chianti Rùfina, v území města Pontassieve, cca 10 km od Florencie v nádherné toskánské krajině u města Pontassieve (část San Martino a Quona). Společnost má rozlohu 70 hektarů z nichž je 20 osázeno vinicemi a zbytek olivovníky ve velkém množství. Usedlost se nachází v nadmořské výšce od 100-350 metrů. Vinice byly hlavním předmětem práce na počátku devadesátých let, kdy bylo obnovováno mnoho z původní výsadby a nově sázeny klony révy Sangiovese. Na 2. ha byla vysazena mezinárodní odrůda a na zbývající hektary byla vysazena réva bílých hroznů pro výrobu Vin Santo del Chianti Rùfina.

CHIANTI RUFINA RISERVA D.O.C.G.

Vinifikace probíhá kvašením při kontrolované teplotě a je prodlouženo na 15 dní. Poté víno zraje 18 měsíců v dubových francouzských sudech o objemu 500 L (50 % nových sudů, 50 % sudů již jednou použitých). Následně víno zdokonaluje svoji chuť 12- ti měsíčním zráním v láhvi.

Objem alkoholu: 14 %
Barva: Výrazná, purpurová, čirá červená barva.
Vůně: Jemná vůně s tóny černého a zralého červeného ovoce. Aroma s prvky koření, tabáku a dubového dřeva.
Chuť: Sametová chuť s velmi plnou strukturou a dobře integrovanou tříslovinou. Úžasně dlouhý závěr.
Gastronomie: Vynikající k červenému masu, zvěřině a vyzrálým sýrům.


Zbytkový cukr - 0,2 g/l

 

 

Výrobce:

I VERONI

Oblast:

Toscana

Typologie:

-

Objem:

0,75 l

Ročník:

2012

Obsah alkoholu:

14%

Složení:

100 % Sangiovese

Cena:

576,-

Kód:

Do košíku

kusů

Všechny ceny uvedené v tomto e-shopu jsou včetně DPH

Přihlášení

uživatelské jméno:

heslo:

nová registrace >>
zapomenuté heslo >>

Doporučujeme

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG DA VINCI, vč. dárkové krabice

Typologie: červené suché víno
Objem: 0,75l
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 13,5%
Cena: 1 198,- Kč

CHOCOLATE IN A BOTTLE - alko.

Typologie: Aromatizovaný vinný koktejl, příchuť čokolády a lískových ořechů
Objem: 750 ml
Ročník: dle dostupnosti
Obsah alkoholu: 6,5 % obj.
Cena: 599,- Kč

Il Drago e le Otto Colombe IGT

Typologie: suché víno červené
Objem: 0,75 l
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 14%
Cena: 499,- Kč

Tipy na dovolenou

Tipy na dovolenou www.italie-dovolena.eu

Naše vína ochutnáte zde:

Hotel LEONARDO Prahavinotéka VINOdiVINO ve Štupartské ulici v Praze, zámecká restaurace KOUZELNÁ ZAHRADA zámku Berchtold, restaurant & lounge  AUREOLE FUSION Prahakavárna - vinárna BOROMEUM Hradec Králové 


Postupně vás budeme seznamovat s našimi vinaři. 

MARCHESI SPINOLA - CASTELLO DI TASSAROLO

Vinařství z oblasti Piemonte, Gavi, které je zaměřeno na produkci vín Gavi. Majitelka vinařství, markýza Massimiliana Spinola, potomek šlechtického rodu s dlouhým rodokmenem, nás seznámila s biodynamickým způsobem produkce na svém vinařství.

 

Pojeďte ochutnat italské víno do Itálie.

VYDEJTE SE s naší specializovanou cestovní kanceláří do proslulých italských vinařských krajů, vychutnejte si vína spolu s italskou gastronomií, poznejte milé a vstřícné lidi, podívejte se, kde rostou hrozny a jak se víno vyrábí. Můžete spojit třeba s koupáním v moři nebo termálních lázních, procházkách po historických městech, výšlapech po horách a mnohých dalším.