Il Drago e le Otto Colombe IGT

Vinařství CINELLI COLOMBINI je relativně mladou společností, založenou v roce 1998 Donatellou Cinelli Colombini. Donatella v rodině producenta vína, Brunella di Montalcina, vystudovala dějiny umění a od roku 1993 se věnuje zavedení a rozkvětu „vinařské turistiky“ v Montalcinu. Za svá vína získali v roce 2003 Oskara pro nejlepšího výrobce vína od asociace ASI (Asociacione Italiani Sommeliri).
Fattoria del Colle, je nejstarší usedlostí z Cinelli Colombini, založena někdy v průběhu 12.stol. v samotném srdci Toskánska v městečku Trequanda.

Il Drago e le Otto Colombe IGT  - víno zraje 18 měsíců ve francouzkých dubových sudech Tonneaux.

Znakem tohoto vína je rubínově temná až téměř neprůhledná barva s jemnou, komplexní vůní a kořenitým nádechem získaného díky stárnutí ve dřevě. Chuti plné, harmonická a dlouhotrvající. Toto skvělé víno je velmi vhodné k pečeným a grilovaným masům, ke steakům a zvěřině. Obsah alkoholu 14%, vhodná servírovací teplota 18 °C, obsahuje siřičitany.

Obrázek etikety je ilustrativní, skladem je ročník 2012.

ÚSPĚCH ve VINAŘSTVÍ

V lednu 2016 se paní Donatella Cinelli Clombini stala novou presidentkou italské asociace Le Donne del Vino. Tato žena v r. 1998 založila první vinice v Itálii pouze se ženským personálem a nyní je připravena čelit nové výzvě a nadále zdokonalovat tento ambiciózní projekt, BLAHOPŘEJEME! Asociace Le Donne del Vino existuje od r. 1988 a stala jednou z prvních ženských organizací věnovaných vínu s jednoduchým záměrem - povzbudit a podpořit ženy v italském vinném průmyslu.

Výrobce:

Donatella Cinelli Colombini Az. Agr.

Oblast:

Toscana

Typologie:

suché víno červené

Objem:

0,75 l

Ročník:

2012

Obsah alkoholu:

14%

Složení:

60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Sagrantino

Kód:

-