Vyhledávání:

Nákupní košík

obsahuje 0 ks zboží
v ceně 0

zobrazit | objednat

Dezertní

LEONARDO VINSANTO DELL EMPOLESE DOCG

Skladem 3 ks

Cantine Leonardo da Vinci nesou svůj hrdý název podle genia, který pocházel ze stejné oblasti jako tento výrobce vína. Před 40 lety se spojilo několik vinařství majících vinice především v toskánské oblasti v okolí městečka Vinci a založilo společné vinařství Cantine Leonardo da Vinci, které má díky tomu výběr z těch nejlepších hroznů z oblasti pro výrobu každého svého vína.

Hrozny na toto vynikající sladké Vinsanto pochází z kopečků v okolí městečka Vinci. Hrozny jsou sklízeny ručně do malých bedýnek, a při sklizni velmi pečlivě probírány. Následně schnou na suchém a dobře větraném místě do února roku následujícím po sklizni. Přírodní dehydratace vede k tomu, že obsah alkoholu v moštu stoupá na 16% a zbytkový cukr na 90g/l. Hrozny jsou nyní vylisovány a následně pak probíhá fermentace, přirozeně dlouhá vzhledem k obsahu cukru, v malých soudcích z francouzského dubu v tradičním místě pro vinsanto. Tím je nejvyšší místo pod stropem, kde dochází k velkým teplotním rozdílům podle ročních období. Víno zraje v soudcích po dobu 4 let.

Barva je tmavě jantarově žlutá. Ve vůni cítíte sušené ovoce, především mandle a sladké fíky, s problesky vůně velmi zralých jablek. Chuť je omamná, na první ochutnání cítíte spíše monumentalitu vína, než dlouhý sladký kulatý dozvuk.

Víno je zařazované do kategorie „vína k meditaci“ – tedy je vhodné jako digestiv, případně, jak doporučeno samotnými vinaři, k přemítání nad krásami života. Může také zvýraznit chuť dobrých vyzrálých sýrů.

Obsahuje siřičitany

Výrobce:

Cantine Leonardo da Vinci

Oblast:

Toscana

Typologie:

bílé víno sladké

Objem:

0,5l

Ročník:

2006

Obsah alkoholu:

16,5%

Složení:

100% Trebbiano

Cena:

662,-

Kód:

Do košíku

kusů

Všechny ceny uvedené v tomto e-shopu jsou včetně DPH

Přihlášení

uživatelské jméno:

heslo:

nová registrace >>
zapomenuté heslo >>

Doporučujeme

NERO ASSOLUTAMENTE IGP

Typologie: červené suché víno
Objem: 0,75l
Ročník: 2012
Obsah alkoholu: 15%
Cena: 726,- Kč

PROSECCO BIANCA VIGNA BRUT DOC

Typologie: bílé šumivé suché víno
Objem: 0,75l
Ročník: neuvádí se
Obsah alkoholu: 11%
Cena: 352,- Kč

CHOCOLATE IN A BOTTLE Gift Box - alko.

Typologie: Bílé šumivé víno
Objem: 0,75 l
Ročník:
Obsah alkoholu: 6,5 %
Cena: 699,- Kč

Tipy na dovolenou

Tipy na dovolenou www.italie-dovolena.eu

Naše vína ochutnáte zde:

Hotel LEONARDO Prahavinotéka VINOdiVINO ve Štupartské ulici v Praze, zámecká restaurace KOUZELNÁ ZAHRADA zámku Berchtold, restaurant & lounge  AUREOLE FUSION Prahakavárna - vinárna BOROMEUM Hradec Králové 


Postupně vás budeme seznamovat s našimi vinaři. 

MARCHESI SPINOLA - CASTELLO DI TASSAROLO

Vinařství z oblasti Piemonte, Gavi, které je zaměřeno na produkci vín Gavi. Majitelka vinařství, markýza Massimiliana Spinola, potomek šlechtického rodu s dlouhým rodokmenem, nás seznámila s biodynamickým způsobem produkce na svém vinařství.

 

Pojeďte ochutnat italské víno do Itálie.

VYDEJTE SE s naší specializovanou cestovní kanceláří do proslulých italských vinařských krajů, vychutnejte si vína spolu s italskou gastronomií, poznejte milé a vstřícné lidi, podívejte se, kde rostou hrozny a jak se víno vyrábí. Můžete spojit třeba s koupáním v moři nebo termálních lázních, procházkách po historických městech, výšlapech po horách a mnohých dalším.