GRÜNER VELTLINER DOC ARISTOS

Vyprodáno

Ve Valle Isarco, ve vinařství a usedlosti LA CANTINA VALLE ISARCO, kde se potkávají ledovce a jemné podhůří středomořské krajiny, jsou pěstovány hrozny pozoruhodné kvality. Místní minerály a živiny v půdě produkují révu se skutečně charakteristickou chutí a vůní. Toto místo nabízí jednu z nejkrásnějších přírodních krajin v Jižním Tyrolsku, vyznačující se majestátními horami, starými hrady, farmami, kláštery se spousty malých vesniček okolo, s nádhernými kaštanovými háji a terasovitými vinicemi. Lidé jsou zde zvyklí pracovat hlavně ve strmém terénu, udržovat a starat se o vinice až v 950 m nadmořské výšky jedinečné přírody.
Zejména mikro-klima, vyznačující se horkými letními dny a tuhými studenými nocemi zajišťuje u ročníkových vín svěží, ovocnou a na obsah minerálních látek bohatou strukturu. Tato země tepla a světla dodává bílým vínům eleganci a bezkonkurenčnost. Není proto náhoda, že vinaři z této oblasti specializují na pěstování bílých hroznů.

CHARAKTERISTIKA

Barva: zeleno žlutá, jasná
Vůně: jemná, harmonická, ovocná s květinovými a bylinnými tóny
Chuť: svěží a lehce aromatická, elegantní a trvalá
Archivace možná 6-8 let
Gastronomie: vhodné k měkkým sýrům, mořským plodům a bílému masu
Servírovací teplota: 10 - 12´ C
Alkohol: 14 % vol.
Zbytkový cukr: 4,2 g/l

Výrobce:

La Cantina Valle Isarco

Oblast:

Trentino - Alto Adige

Typologie:

bílé suché víno

Objem:

0,75 l

Ročník:

2013

Obsah alkoholu:

14%

Složení:

100% Grüner Veltliner

Kód: